科技日报记者 周思同
8月27日，记者跟随“铸牢共同体 中华一家亲”主题宣传活动走进广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县龙脊镇黄洛瑶寨。一眼望去，街上来往的姑娘无不秀发靓丽。即使是年过半百的妇人，也往往保有一头浓密的乌丝。
“红瑶族自古就有蓄长发的文化。在这座‘长发村’里，几乎每位女性的头发都有一米多长，最长可达两米多。她们的头发不仅长，而且发质非常好，到六七十岁也很少有白头发。”中国长发科技馆馆长张宝雷告诉记者，“长发村”女性养护头发的秘诀，就是用红瑶淘米水洗头发。
据了解，红瑶淘米水不是普通的“洗米水”，而是要用龙骨梯田的大米加上龙脊山泉水，再放入一些草本植物才可制成。这种特殊的“淘米水”经过熬煮发酵后，水中便会产生活性酶、小分子肽、氨基酸等滋养头发的物质。
张宝雷说，如今，越来越多的专家学者注意到了红瑶淘米水的妙用。许多高校和企业慕名而来，用现代工艺提取淘米水中的有效成分，制作成各类养发产品，让全国各地人民用上“长发村”的“秘宝”。
（科技日报记者 周思同 摄）
