科技日报记者 何亮
核桃木制成的木碗是藏族群众广泛使用的木质餐具，在西藏，加查木碗具有很高知名度。9月5日，科技日报记者跟随“铸牢共同体 中华一家亲”主题采访活动来到西藏自治区山南市加查县惹米产业园区，在山南市木碗制作技艺传承人桑珠带领下，记者领略了非遗木碗的工艺之美。
据了解，木碗在西藏人民生产生活、重大节日扮演着重要的角色，木碗的外观设计、木材质量、耐久度以及碗边镶银的技术等决定着木碗的最终品质，品质较高的木碗甚至可以一代代相传。桑珠告诉记者，加查木碗以其质地结实、不易破裂、花纹美观而闻名，它的制作工艺已被列入自治区级非物质文化遗产保护名录。
