科技日报记者 马爱平
千阳县,位于陕西省宝鸡市北部,凭借其得天独厚的自然条件与深厚的历史文化底蕴,近年来在奶山羊产业上取得了显著成就,成为全国奶山羊产业的佼佼者。通过深耕种业芯片、强化科技赋能、突出新质生产以及聚焦联农带农,千阳县走出了一条现代特色产业助力乡村振兴的富民强县之路。
深耕种业芯片,在育种技术方面,千阳县全国率先整县推广奶山羊“五项关键技术”,包括种公羊选种选配、人工采精、常温配送、可视精准输精和B超妊娠检查,并颁布了多项技术标准,形成了完备的育种、保种、管理和疾病防控技术体系。通过选育高产种羊,千阳县的断奶羔羊平均日增重达到211克,组建“吨产羊”核心群5000只,平均单产4.4千克/只,单只年均产奶量突破1.3吨。
作为首批国家级奶山羊核心育种场,千阳县种羊场承担着重要的种业保育任务。截至目前,全县已发展良种场55个,扩繁场135个,良种羊存栏12.6万只,年推广销售良种羊3万余只,其种羊不仅供应国内28个省(市)、自治区,还出口至泰国,参与全国数百万只奶山羊的改良和多个地方品种的培育。近年来,千阳县已逐步发展成为全国规模最大、品系最完整的莎能奶山羊种群县。
科技是千阳县奶山羊产业快速发展的关键驱动力。千阳县与西北农林科技大学、正大集团等国内外专家团队开展长期合作,形成了“西农育种、千阳扩繁、杨凌研发、千阳转化”的创新合作模式,当前,千阳县的奶山羊养殖实现了全封闭、智能化、数字化管理。
乘数智融合之风,千阳县建成了全国首家奶山羊育种工程技术研究中心和种公羊站,引入了智能环控理念和先进设备,利用数字化管理系统,实现了育种、饲养、繁育全方位动态智能饲养管理,提升了养殖水平和效率。
而今,在龙头企业的带动下,千阳县的奶山羊产业实现了全链条发展。正大奶山羊全产业链示范项目总投资11亿元,分三期建设,包括良种繁育区、养殖区、加工区等多个单元,致力于打造绿色、安全、高效、可持续发展的奶山羊全产业链示范项目。
项目一期投资6亿元,达产达效后,总存栏规模将达到5万只,年饲养量近10万只,提供优质种羊1.1万只,生产羊乳产品3万吨,实现年产值15亿元。这一项目的成功实施,不仅提升了千阳县奶山羊产业的规模和水平,还为全国奶山羊产业现代化高质量发展树立了示范样板。
除了正大集团,千阳县还形成了以县种羊场为代表的育种龙头、以莎能奶山羊发展公司为代表的养殖推广龙头、以飞天乳业为代表的智能加工龙头的产业格局,通过龙头企业示范带动,形成了新质生产力。
在液态羊乳产品方面,陕西飞天乳业有限公司在千阳县研发出多个单品的巴氏羊奶系列和羊酸奶系列,每天通过空运销售到东南沿海城市,破解了羊乳制品单一和消费群体固化问题,液态羊乳产品达到领先水平,并连续走进上海进博会。
展望未来,千阳县有关负责人表示,将继续围绕建设全国莎能奶山羊良种供应繁育基地及全球安全优质高产奶源基地的目标,深入实施六大工程,进一步推动奶山羊产业高质量发展,为乡村振兴和富民强县作出更大贡献。