科技日报记者 李禾
10月15日，第九届中国特殊食品大会在四川成都开幕。本届大会主题为“初心如磐 创新筑基 构建营养健康食品新质生产力”，由中国营养保健食品协会主办，江南大学合办，中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持，来自政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾齐聚一堂，共议行业热点、共绘发展蓝图。
大会主席、中国营养保健食品协会原会长边振甲分析了当前我国特殊食品行业发展形势。他说，为培育特殊食品行业的新质生产力，应笃定发展信心、坚持鼓励创新、秉持国际视野、强化产业引领、做优科普宣传等。
中国工程院院士、江南大学校长陈卫说，2021年江南大学承办第六届中国特殊食品大会，并与中国营养保健食品协会共同主办了第一届功能食品与营养健康大会。未来，江南大学将继续加强与地方政府、行业协会、科研院所和企事业单位的合作，聚力协同推进特殊食品科技创新，加强基础研究支撑和关键技术攻关，提升青年拔尖创新人才培育水平，为产业快速发展贡献力量。
四川省副省长杨兴平指出，四川将利用好农产品、中药材及药品原辅料资源丰富的优势，聚力打造特殊食品原材料供应基地；利用好四川丰富的科研和临床资源，加快构建创新生态、壮大创新主体；加强质量建设和安全监管，为特殊食品产业健康发展营造良好环境。
国家药品监督管理局副局长赵军宁说，国家药监局通过持续加强法规制度体系建设，不断深化审评审批制度改革；探索中医药监管的新工具、新标准、新方法等，为建设健康中国作出更大贡献。
市场监管总局特殊食品安全监督管理司司长周石平介绍了今年以来的特殊食品安全监管工作情况，包括强化政策引领，加快创新制度供给；强化改革创新，培育发展新质生产力等。国家卫健委食品安全标准与监测评估司副司长宫国强介绍了“三新食品”管理与数字标签试点工作。国家食品安全风险评估中心主任李宁指出，去年以来，中心协助国家卫健委批准食品原料23项、食品添加剂新品种38项、营养强化剂新品种12项，增补13种物质进入食药物质目录名单。未来，中心将继续加大技术创新力度，加大人工智能、大数据等前沿技术在食品安全风险监测评估和标准制定中的运用，发挥好在食品安全工作中的技术支撑作用。中国工程院院士、江南大学教授金征宇围绕特殊医学用途配方食品产业的现状、存在问题及相关探索工作进行演讲。
市场监管总局与国家卫健委就特殊食品标准、审评、技术机构建立了“技术联动、专家联动审批”机制，在特殊食品领域的新原料和新产品关联审查、安全标准和注册评价技术等方面，实现技术资源共享与协同。
大会还举办了《中国特殊食品常用原料与应用》书籍发布仪式。该书将成为从业人员的工具书和参考书，为政府部门监管、批准新产品提供参考。
据悉，本届大会为期四天，共设1个主论坛、28个会议及活动，得到23家国内协会、13家国际机构和协会支持，中国营养保健食品协会十余家专委会参会。
（受访者供图）
