科技日报记者 彭竞兰
11月15日，为期5天的第二十五届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称中部农博会）在长沙开幕。本届中部农博会设置产业馆、品牌农业馆、果蔬冷链馆、省际交流馆、国际交流·网红产品馆、特色美食馆6个展馆，展览总面积超过9万平方米，吸引3575家企业参展，展出产品3万余种。
中国中部（湖南）农业博览会创办于1999年，已成功举办24届。随着在展示农业成就、发展现代农业、加强区域交流、促进国际农业技术交流与贸易合作、助推乡村振兴等方面不断发挥重要作用，中部农博会已成为中部地区规模最大、影响最深的大型农业综合展会，是展示中部地区乃至国内外农业新技术、新产品、新成果的重要窗口。
本届中部农博会以“办好新农博，奋进新征程”为主题，以举办“安全农博、市场农博、时尚农博、科技农博、开放农博”为重点，按照“政府引导、企业主体、市场化运作”的办会模式，聚焦农产品品牌推广、渠道拓展、合作交流、国际贸易等领域，为农业产业发展搭建交流平台。此外，本届展会邀请马来西亚一个主宾国，俄罗斯、巴西、巴基斯坦、布隆迪等15个国家参展，集聚甘肃省一个主题省，吉林、甘肃、广东等22个省份组团参展。
另悉，开幕式结束后，中国预制食品产业高质量发展大会举行。会上，中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭实验室主任单杨以“预制菜的‘新质生产力’ 从标准到技术的突破”为题作主旨报告，解析加快推进预制食品产业发展面临的机遇、挑战和任务。未来4天，中部农博会精彩继续，还将举办2024农批市场赋能县域特色产业发展大会、湘粤预制食品产业高质量发展大会等丰富多元的活动。
（科技日报社记者 彭竞兰 摄）
