科技日报记者 王迎霞
记者获悉，2025年“平罗八点半”夜经济活动将于6月13日在宁夏石嘴山市平罗县开幕。活动以“文化+消费”为引擎，全力推动“农文旅体商”多业态深度融合，同时通过发放餐饮住宿消费券等系列举措，进一步提振消费信心，释放消费潜力。
“平罗八点半”以“华灯初上·夜嗨平罗”为主题，具有“夜食、夜购、夜游、夜娱”多业态融合特色，由平罗县商务和投资促进局携手县文化旅游广电局，与沙湖景区、玉皇阁景区、汇融新天地、阳光商业广场联合举办，是该县深入贯彻落实“稳增长促发展攻坚年”行动部署的具体实践。
平罗特色美食节是这场盛宴中的重头戏。在这里，市民和游客可以尽情品尝到黄渠桥羊羔肉、糖麻丫、手工凉粉、青冰淇淋干捞面、平罗“硒”瓜等正宗小吃。手工酿皮、八宝茶制作、“失传小吃复活计划”等活动更是别出心裁，让游客在大快朵颐的同时，深入了解平罗的文化底蕴。
为了让健康的生活方式深入人心，平罗汇融·新天地广场还精心设置了健康轻食DIY、“卡路里大作战”游戏等活动。分子料理实验室、机器人舞蹈秀、编程体验……科技的魅力也将在活动中充分展现。在这里，大家甚至可以品尝到3D打印美食，感受科技与美食的完美融合。
商圈联动将氛围感“拉满”。平罗县通过发放夜间消费券、延长商场超市营业时间等方式，刺激消费增长。比如，凡持有沙湖景区门票者，在汇融商圈的烧烤店、辣爆店以及娱乐场所消费均可享受85折优惠。平罗县还通过家电以旧换新补贴鼓励市民消费，实现经济效益与环保效益双赢。
“我县连续5年高质量举办‘平罗八点半’夜经济活动，将美食、文化、娱乐、科技、运动等元素成功融合在一起，形成了独特的经济品牌，赋能县域经济高质量发展。”平罗县商务和投资促进局相关负责人说。
（受访者供图）
