科技日报记者 王延斌
眼下,在山东沂蒙山区,蓝莓陆续进入采收期。临沂科技职业学院(以下简称临科)现代农业系的学生张晓兰和同学们正在蓝莓大棚里测量环境参数,为组培品种收集资料。她所在的这个种植基地,是临科与企业共同构建的“全链条实践共同体”。从组培育苗、智慧化田间管理到冷链物流、电商营销,他们可以全程参与产业全流程实训。
“只有将职教的根深扎到乡村振兴的泥土里,培养的人才、产出的成果才能为乡村振兴‘量身定制’,真正赋能乡村发展。”临科党委书记沈如茂说。
农业大市呼唤高水平专业群
位于山东省东南部的临沂市是国家重要的粮油、果菜、畜产品供应基地。这座农业大市拥有不少“金字招牌”,比如中国食品之都、中国蔬菜之乡、中国大蒜之乡、中国金银花之乡等。
在临沂办学校,设置涉农专业是“刚需”。记者注意到,契合临沂农业需求,临科打造了两个专业群,其中现代农业技术专业群是该校首个省高水平专业群,共开设了5个专业,其中种子生产与经营、休闲农业经营与管理、农产品流通与管理3个专业填补了省内高职专业空白,从“种子——种植——流通——产业(特色农业、园林、休闲农业)”,实现专业与产业的深度契合。
同时,作为畜牧大市的临沂还是“中国肉类产业之都”。瞄准畜牧大市的需求,临科组建了畜牧兽医专业群,保持专业动态调整,在动物医学、宠物医学专业的基础上增设畜牧兽医专业,做强畜牧特色专业群。
一方面是农业大市的旺盛需求,另一方面是应需而生的专业群,这让临科的学生们既能在广阔田野里锻炼,也能到农田基地里挥洒智慧,实现了较高的就业率。
“亲眼看到自己培育的种子生根发芽,特别有成就感。”记者见到临科现代农业技术专业24级学生文雨萱时,她正在学校植物组培实验室里忙活。对她和同学们来说,解决“学什么,怎么学”问题是当务之急。
“做强平台支撑,实现课程教学的实用化。”临科现代农业系负责人张元华表示,依托校内40个实训室,创建了省盆景创作技能大师工作室、果树科普工作室等,申报获批了草莓工程研究中心、中草药和家禽疫病检测2个重点实验室,让学生学会了盆景创作、果树管理、种子检验、组织培养、疫病检测、农产品电商等技能。同时还增设了花艺、茶艺、民宿、宠物训导等特色课程,组建了相关社团,培养学生的学习兴趣和爱好特长。
培养“留得住、用得上”的乡土人才
“乡村振兴,人才是关键。”临科党委委员、副院长王淑军表示,职业教育的重要使命就是针对“才”的培育和挖掘,不断为乡村振兴提供持久动能。
“提高人才与岗位的适配性,让学生好就业、就好业是人才培养的根本。”张元华表示,在现代农业技术专业,学校分门别类采取了四种培养模式:根据学生成长需要,设立了3+2专本贯通班,与临沂大学园艺专业进行贯通培养;根据企业需求,设立了“施可丰订单班”,采取企业订单培养模式,在校企横向合作的基础上,为企业量身定制培养农技人员、检验检测人员、销售人员等;针对基层乡村振兴人才特别是村一级人才匮乏的现象,重点面向蒙阴,开设头雁班、鸿雁班,采取校地联合定制培养模式,突出实地教学、项目化教学,培养基层村镇乡村振兴实用人才,下得去、留得住、干得好;采取学历教育与中短期培训相结合,面向行业发展需求,着力培养特色技能人才,比如农业技术员、植保员、盆景工、无人机驾驶员等,一人多证多技能,为学生拓宽了就业空间。
为乡村振兴提供持久动能,学生需要走出去,教师专家也要走出去。张元华向记者透露了一组数据:该校先后与临沂市近百家涉农企业及园区开展校企合作,共建校外实训基地48个,连续两年校企合作纵横向课题到位经费都占到了全校的半数以上。此外,该校还组建了乡村振兴专家服务团,内设9个专业分团,成员130余人,2024年被团中央列为支农惠农“全国示范团队”。
值得注意的是,随着校企合作的不断深入,该校引入2家企业投资860万元,在校内率先建立了2个校中厂,正在谋划采用校企合作的形式共建“临沂科技职业学院附属动物医院”。