科技日报记者 吴纯新 通讯员 郭雨辰
近日，华中科技大学在三个校区同步举办毕业餐活动。该校今年毕业餐创新融入“扬州美食进校园”，每位2025届毕业生都获赠了一份扬州风味特色非遗美食。
本次华科大获赠的扬州美食既有最早可追溯到清朝乾隆年间的三丁包，又有被称为“扬州双绝”之一的千层油糕，以及梅干菜包、糯米烧卖等扬州传统特色小吃，还有充满诗情画意的“烟花三月”矿泉水等，现场还特别设置了美食体验打卡区和非遗展示区。
该活动由江苏省扬州市江都区委区政府联合华科大共同策划，旨在以“高校毕业季+地方非遗美食”为场景打造文化新IP，同时进一步强化校地人才交流合作。
2023年10月，华科大与扬州市政府签署战略合作协议，双方通过互访交流、开展扬州人才校园日、选派教师干部交流挂职等多种形式，在人才培养与人才交流、科研合作与成果转化、医疗服务与业务培训等领域全面加强合作，目前已取得丰硕的合作成果。
“我们第一时间和江都区相关单位取得联系，确定食品的仓储、运输和配送方案。师傅们始终严格把控食材处理和加工全流程，确保让毕业生们品尝到原汁原味的扬州味道！”华科大总务后勤处饮食服务中心主任李辉说。
“这顿毕业餐太令我难忘了！”江苏籍学子、华科大外国语学院毕业生万盛佳说，作为江苏人，非常高兴能在武汉享受到来自江苏扬州的美食。
华科大医药卫生管理学院毕业生王茜感慨道：“在毕业餐的烟火里，我深深感受到了学校每一处细节中流淌的温暖与用心。这份细腻的关怀，让离别时刻不仅是终点，更成为镌刻着感动与力量的起点！”
（受访单位供图）
