7月26日，记者随“活力中国调研行”青海主题采访活动走进海东市平安区平安驿·河湟民俗文化体验地。平安驿地处青藏旅游专线的核心线路上，距西宁机场仅8公里，有着“大美青海之旅第一站”的称号，也是国家AAAA级景区。
冰镇甜醅、烤洋芋饼、平安月饼、酸辣粉……走在平安驿的街道上，各类美食的香味萦绕鼻间，席卷着人们进入一场舌尖上的狂欢。
这里不仅是美食的聚集地，更是一个用诚信筑起的“安心社区”。平安驿坚持原材料均取自于自建作坊和种植基地，从田间到餐桌，确保原材料产地可追溯，通过统一采购、检验、入库和保管配送，以诚信切实捍卫食品安全。
平安驿培育了160多个成熟的个体工商户经营主体，有力带动了周边的乡村旅游市场，并通过村企合作的方式，带动周边2000余人就业，从18年试运营到现在人流量约1500万人次。
（科技日报记者 岳靓 王郁 制作 刘蓉蓉）
