科技日报记者 赵汉斌
在云南省玉溪市新平县，300余亩的多年生稻核心试验基地，沉甸甸的稻穗随风摇曳。“这是多年生稻‘云大27’和‘云大111’新品种试验示范田块。今年已是第二年试种了，依然保持亩产吨粮，应用潜力可观。”云南大学教授、多年生稻研发团队负责人胡凤益欣慰地说。他拨开稻株基部分蘖，只见再生芽密密麻麻，长势喜人。
“多数水稻是一年生草本植物，每年需要育秧、插秧，而多年生稻通过地下茎腋芽的越冬再生能力，实现了多年生。”胡凤益说，多年生稻就像韭菜一样，割完一茬还能再长，从根本上改变了稻作模式。
这项技术的培育历经20多年。截至目前，云南省已审定了6个多年生稻品种，2个新品种将于今年底完成区试。与此同时，“一种两收”“一种多收”“多年稻秋播育秧”等配套栽培技术也逐步完善。
在西双版纳州勐海县勐遮镇曼拉村民小组，村民岩哈花家的50亩多年生稻田已持续收获6年多。他告诉记者：“一年两季，单是种子和人工费，每亩可以省六七百元。省下的，就是净赚的！”
胡凤益介绍，在西双版纳、德宏、文山、普洱等地，多年生稻产量稳定，周年两季亩产超950公斤。2025年，在玉溪市新平县，多年生稻周年亩产达到1033.8公斤。
近年来，胡凤益团队还在广西南宁、百色、合浦等地建立了多年生稻试验示范基地。目前，各地已累计试验示范40余万亩。
基于多年生稻“一次播种、连续收获”的创新特性，这项农业技术累计为农民节省种子、人工、机械等生产成本超55亿元，带动主产区户均年增收3200元以上。
作为联合国粮农组织推荐的“可持续稻作技术”，多年生稻还在缅甸、老挝、孟加拉国、乌干达、布隆迪、马拉维、尼日利亚、塞内加尔等国开展试验示范，2025年海外示范面积达8万亩。
“多年生稻的推广助力解决粮食增产问题，契合发展中国家的现实需求。”胡凤益介绍，团队已为东南亚国家培训技术人员、留学生等200余人次，并为其提供本土化种植方案。
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