科技日报记者 刘垠
11月5日—10日，第八届中国国际进口博览会在上海国家会展中心举办。作为连续八年参展的“全勤生”，嘉吉公司携百余款创新产品与解决方案亮相食品及农产品展区，展台面积达300平方米。其间，嘉吉将与合作伙伴签署总金额超过30亿美元的合作协议，涵盖谷物、牛肉、动物营养、铁矿石等多个领域。
嘉吉公司中国区副总裁刘畅表示，八年来，进博会不仅是嘉吉展示创新实力的舞台，更是与本土市场双向赋能、共同成长的重要平台。展台紧扣“从全球农场到中国餐桌”主题，聚焦农业供应链、动物营养与健康、食饮消费及绿色工业转型三大板块，精准对接中国市场需求。
在食饮创新领域，嘉吉推出多款“2025进博首发”新品，包括0反式脂肪酸的融佳清炸油、低饱和脂肪酸的清荟乳基底专用油等，满足健康消费升级需求；动物营养与健康板块展示了“嘉吉闪电配方MAX”等五十余款解决方案，推动养殖产业智能化转型；绿色工业转型方面，嘉吉还展示了风力辅助推进装置、数字产品护照等创新成果，助力产业绿色低碳发展。
刘畅表示，中国拥有14亿多人口，消费需求持续升级，与嘉吉核心业务高度契合。嘉吉拥有约7000名员工和50多家业务运营点。近年来，深耕中国市场逾五十年的嘉吉持续加大投资，南通粮油工厂迁建项目和阳江FR3™天然酯生产基地二期工程相继启动和投产。同时，嘉吉在上海、北京、山西、平湖等地布局创新研发中心，构建“全球技术+本土洞察”的创新体系。
展望未来，嘉吉将继续借助进博会平台展示创新成果，扩大合作网络，与中国伙伴共同探索健康食品与可持续发展新机遇，携手构建更具韧性、更可持续的供应链体系。
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