科技日报记者 俞慧友
11月8日，由山东省农业科学院牵头的“花生、甘薯、马铃薯大面积丰产优质和全程机械化关键技术与集成示范”项目下设课题“甘薯大面积丰产优质和全程机械化关键技术集成与示范”在湖南郴州苏仙区完成现场测产验收。在当地千亩示范方种植的济薯26实测鲜薯平均亩产达3745.3公斤，较当地传统种植鲜薯产量提高852.8公斤，增产幅度达29.48%。
“中南甘薯大面积丰产优质关键技术集成与示范”千亩示范方基地位于湖南省郴州市苏仙区五盖山镇栗木水村。以薯干加工为主的种植加工业一直是支撑当地乡村振兴的重要产业，全镇甘薯种植面积超过1万亩。
课题负责人、山东省农业科学院研究员张海燕介绍，项目组近年来通过新品种与配套新技术在五盖山镇的连续推广应用，助力基地鲜薯平均亩产达2892.5公斤，远超湖南省平均单产水平，为当地这一产业的可持续发展提供了关键技术支撑。然而，该基地为中南地区典型的丘陵山地甘薯产区，土地瘠薄酸化、机械化作业程度低、劳动强度大、经济效益提升力不足等问题限制了产业的现代化转型升级，因而实现千亩连片大面积丰产的难度依然比较大。
千亩示范方负责人、湖南省农业科学院副研究员张道微介绍项目在基地的落实情况时称，该项目核心示范区以丰产优质和全程机械化为目标，集成了适宜中南地区丘陵山地的甘薯大面积丰产优质栽培技术模式。基地实现了鲜食与薯干加工专用型品种济薯26脱毒种苗的统一供应，通过冬作油菜压青培肥、亩施1.5吨深度发酵有机肥作基肥、土壤酸化缓解等地力提升措施，结合水肥一体化精准供给、病虫害绿色防控等技术，实现了鲜薯产量和品质的显著提升。同时，基地通过机械选型，配备了适宜丘陵山地的起垄、施肥、移栽、覆膜、滴灌铺设一体化作业机械和低损伤采收机械等设备，结合水肥一体化设施和地膜覆盖控草等措施的应用，实现了甘薯的全程机械化作业。
此次测产结果显示，千亩示范方种植的济薯26不仅产量和增产幅度大大提升，甘薯的关键品质指标也提高了15.2%。此外，全程机械化作业技术的应用，促进当地机械化率达91.5%，标准化率提高到了95.7%，基地的劳动力投入减少52.9%，作业总成本节约7.2%，每亩经济效益提升551.58元，节本增效达23.74%。测产验收专家组一致认为，基地集成的关键技术成熟，可直接推广应用于丘陵山地的甘薯生产，为中南薯区大面积丰产优质提供了重要技术支撑。
（受访者供图）
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