科技日报记者 马爱平
1月30日，西部特色沙生作物提质增效关键共性技术研发与集成应用项目2025年度总结会在兰州召开。
项目组围绕项目研究背景、研究内容、年度考核指标完成情况、经费使用情况、标志性成果培育情况、存在的主要问题及改进措施等方面进行了总结汇报。来自河北农业大学、中国热带农业科学院环境与植物保护研究所、新疆农垦科学院、兰州理工大学、中国科学院兰州化学物理研究所等科研机构的专家组成咨询专家组，对该项目2025年度工作进行了评价和咨询指导。
近年来西部地区特色农业产业发展迅速，以罗布麻、孜然、沙棘、肉苁蓉、洋甘菊、黄芪、小茴香等为代表的沙生作物具有适应盐旱沙环境、西部标签鲜明、产业效益好、增值潜力大的突出优势，成为促进西部地区农民增收的支柱产业，但在产业提质增效方面仍然存在诸多关键共性技术瓶颈。针对这些问题，项目组提出了以沙生作物特征品质提升、保持、增益为主线的链式创新任务，经过一年的执行，项目在抗逆优质沙生作物品种筛选与绿色生产、沙生作物采后减损与产地处理技术、沙生作物多相态产品研发及标准化体系构建等方面取得显著进展。
据了解，项目针对沙生作物种源缺乏、栽培管理粗放、加工技术滞后、资源利用率低等问题，收集获得了312份沙生作物种质资源，挖掘出15种沙生作物特质成分，获得了沙生作物的典型地理特质；通过跨区种植、水肥管理、土壤调理等技术集成，研发8套高效栽培技术，为沙生作物绿色生产提供了新途径；建立了保鲜、干燥、包埋等三套采后减损贮藏关键共性技术，产后损失率降10%以上，为沙生作物的场景化精细化应用提供了更优质的原料；研发多形态产品48种，形成了食、饮、药、妆、服产业矩阵，多个产品入选特质农品、绿色食品认证等，缓解了沙生作物产品品类不足的问题，推动9款产品规模化生产上市；项目培育企业获得省级重点龙头企业、良好农业规范认证企业等称号，项目培育企业累计建立5个千亩示范基地，累计推广新技术7万余亩，培训农户1200余人次，取得了良好的社会经济效益。
（受访者供图）
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