科技日报记者 刘侠
2月27日，记者从新闻发布会现场获悉，第二十四届中国国际酒业博览会将于3月19日至22日在四川省泸州国际会展中心举办。本届展会以“举杯中国·品味世界”为主题，设置十大展区并增设产区示范展区，同步推出51项活动，涵盖10项重要活动、23项专项活动、18项酒文旅商融合活动，彰显产区化、品质化、社会化、产业化、国际化五大特点。
据悉，本次展会汇聚了来自近50个国家和地区的参展商，涵盖全酒种近1000家国际知名品牌参展，同时定向邀请7个国家的专业观众、行业大咖及文化使者莅临观展。作为本届主宾国，泰国将集中展示特色酒类资源与酿造文化，全方位呈现泰国酒业的全产业链发展成果与独特人文底蕴。
同时，展会现场，十大展区联动51项活动，将集中展示全球核心产区酿造技艺与生态成果，搭建产区合作、技艺互通平台。在10项重要活动中，中国国际酒业发展大会、产区生态论坛等将深度探讨品质共建议题，为产业转型提供智力支撑。专项活动中包含2026 TGA“青酌奖”新品评价、最美酒瓶设计大赛、潮饮派对等创意活动，搭配品酒师大赛、民间好舌头大赛等群众性活动；18项酒文旅商融合活动深度联动地方资源，将打造“酒+文旅+商贸”的“潮”场景。
值得一提的是，本届酒博会专门设置了酒业数智化创新展区，集中展示AI在酿造工艺优化、品质检测、供应链管控、消费者画像分析等多个领域的成熟应用成果。一方面搭建起数智化技术交流的桥梁，汇聚国内外顶尖的科技企业、科研机构与酒企代表，共同探讨数智化转型的路径与痛点，分享成熟实践案例，推动行业形成“抱团创新、协同升级”的良好氛围；另一方面，通过展会的示范引领，引导更多酒企树立科技赋能理念，加大数智化投入，推动数智化技术从单点应用向全链路协同转型，覆盖原粮种植、酿造生产、仓储物流、市场销售等各个环节。
“本届酒博会将深度践行‘新’‘潮’的发展理念，以创新破局、以潮流赋能，让‘新’有内涵、‘潮’有影响力。”现场新闻发言人透露，本届酒博会以科技赋能重构行业表达，将AI技术深度融入青酌奖颁奖等核心环节。同时，将打造多元潮流场景，贴合年轻群体对国潮、体验消费的需求，让传统酒文化以更年轻化、更接地气的方式走进大众。
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