科技日报记者 孙越
近日，牧原股份发布《2025年度环境、社会及公司治理（ESG）报告》，这是公司发布的第12份年度ESG报告，系统呈现了牧原在可持续发展领域的战略、实践成果与责任担当。本报告首次引入第三方独立机构进行审验，同步遵循深交所与港交所双重披露标准，标志着牧原的可持续发展管理迈入更透明、更规范的新阶段，以责任筑牢长期发展根基。
牧原股份董事长秦英林在报告中表示，公司始终坚守“创造价值，服务社会”的核心价值观，坚持长期主义，将ESG融入公司战略，在公司治理、科技创新、绿色发展、产业共富等方面持续深耕，实现内部价值、客户价值、社会价值的协同提升。
打造养殖业“循环经济”样板
在传统认知中，环保是养殖业的“减分项”，但在牧原的创新实践中，它正转变为生态的“加分项”。
深耕生猪产业30余年，牧原股份将“绿色发展”理念嵌入饲料生产、生猪养殖、屠宰加工全产业链。通过关键技术创新，企业在生产端减少粮食浪费，在养殖过程减少能源消耗，在末端减少环境污染。成功探索出“环境友好、资源节约、效益提升”的生猪养殖可持续发展路径，并以开放态度与行业共享技术成果，以龙头担当带动畜牧业绿色发展转型。
通过种养循环模式，牧原将猪粪水发酵变成优质的水肥，全部免费提供给周边农田使用，实现养殖废水的100%资源化利用，这一模式既解决了养殖环保问题，又凭借富含微量元素和有机质的水肥替代化肥，持续改良土壤，提升农作物产量。牧原吉林大安一场周边盐碱地经改良后，从昔日的不毛之地实现水稻亩产900多斤，生动印证了种养循环生态价值转化实效。
此外，牧原自主研发的“降氨除臭”技术成功解决了养殖臭气治理难题，氨气去除率准100%，灭菌率达99.9%。而该技术已成功推广应用至养鸡等其他养殖领域，以技术共享破解行业共性难题，带动整个畜牧业绿色高质量发展。
创新赋能 守护消费者“餐桌幸福”
猪肉是老百姓餐桌上的刚需品，牧原始终将保障供应作为首要责任，品质作为核心使命，以全产业链闭环守护百姓餐桌。
公司构建了全链条的食安保障体系，从育种，饲料、养猪到屠宰加工全链条闭环管理，所有环节执行均高于国标的企业内控标准，实现全程可知、可控、可追溯，品质可靠有保证。2025年，牧原股份向社会供应高品质猪肉约709万吨，满足超1亿人的高品质猪肉需求，守护民生肉盘子。
高品质的背后，是牧原股份技术创新的支撑。在育种源头，牧原股份投资60亿元打造超健康种猪选育平台，以消费者需求为导向进行种猪选育。在养殖环节，牧原股份自主研发的智能化空气过滤猪舍，进入猪舍的空气接近手术室标准；猪舍内配备的智能环控系统，可实时调节温度、湿度，猪群在四季如春的舒适环境中健康生长；在饮食方面，猪只饮水经超滤净化，病菌去除率达99.9%；智能饲喂系统根据猪群生长需求动态调整营养配方，实现“一日一配方”，饲料通过智能管链密闭运输直达料槽，规避生物安全风险。一系列技术应用让猪生长更健康，更鲜活，也让最终上市的猪肉更安全健康。
从生态循环的绿色发展到餐桌安全的民生守护，牧原股份的ESG实践，正成为现代农业可持续发展的一个鲜活样本。在乡村振兴和“双碳”目标的时代命题下，书写负责任企业的时代答卷。
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