解锁智慧零售!“机器人店员”在中关村便利店上岗

2026-04-18 21:06:28 来源: 科技日报 点击数:

近日,银河通用机器人与全家FamilyMart达成战略合作,其自研具身大模型机器人Galbot G1正式进驻北京中关村鼎好店,开启常态化服务,标志着具身智能机器人从技术展示迈入连锁便利店日常运营。

北京银河通用机器人联合创始人史雪松介绍,Galbot G1可自主完成烤肠、冷饮、熟食取放递交及咖啡制作,能稳定处理高温食品、易变形包装等不同形态商品,实现安全连续作业。该机器人可支持自主工作,持续在岗运营,与门店运营节奏适配、和店员协同分工,成为门店人力体系的一部分。

北京市海淀区市场监管局食品流通安全监督管理科负责人表示,人形机器人与食品零售融合,是人工智能落地民生场景的重要实践。

(科技日报记者 华凌 制作 孙韵孜)

责任编辑:冷媚
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