科技日报记者 王延斌 通讯员 杨亚菲 于一辰
近段时间，山东省潍坊市安丘市汇海生态农场负责人贾国亮更忙了。他指挥工人们将红彤彤的西红柿、果大味甜的草莓、生态水培韭菜打包装车，运往港口。
“我们的20多种蔬菜直供4家世界500强企业和6家农业产业化国家重点龙头企业。”贾国亮说，安全是这批蔬菜的标签，每份产品上都贴有食用农产品电子安全码、生态原产地保护产品溯源码标签。凭借“双码”，农场每月稳定向海外市场输出60吨蔬菜，价格比常规产品高出15%。
汇海生态农场是安丘市众多外向型农企中的一员。安丘市农业农村局局长崔国杰向记者介绍，安丘是中国农产品出口第一县，拥有200多家农产品出口企业，蔬菜出口量、农产品出口企业数、出口品类3项指标稳居全国县级市首位。
安丘市凭什么将蔬菜出口量做到全国第一？崔国杰说，安丘手握科技利器，打造出了农产品国际标准数据库、国际农业物联网平台、蔬菜快速验放试点这“三把刷子”。
建农产品国际标准数据库
在山东三涛食品有限公司的车间里，完成分拣包装的毛豆产品准备发往马来西亚。该公司总经理郑澎涛坦言，此前受美国关税政策冲击，准备发往美国的产品遇阻。安丘市农产品质量安全管理服务中心第一时间送来马来西亚进口标准，推动该企业一周内完成产品调整并实现新市场出口。
跟着变化而动态调整，这背后离不开安丘市农产品质量安全管理服务中心技贸措施研究与服务团队的努力。安丘前瞻性组建该团队，搭建起全国首个县级农产品国际标准数据库。这个数据库涵盖60个国家和地区，收录农药残留、重金属、食品添加剂等领域的18万条参数，像24小时不间断运转的雷达，能提前7—12个月捕捉到海外主要市场的标准调整动态，并及时向企业精准推送预警信息。
目前，这部“雷达”已累计发布预警信息5000余条，服务16个省（区、市）的600余家出口企业，成为企业“出海利器”。
搭国际农业物联网平台
在安丘，种姜不仅是一门技术活，更是一门“数据活”。安丘开发的国际农业物联网平台不仅能预测姜价、预估产量，还能实现一站式交易。
记者注意到，该平台的核心是一套叫“姜窖宝”的智能监控设备。种植户打开手机，就能看到自家姜窖的温度、湿度和剩余存量；加工企业打开国际农业物联网平台，就能看到全市乃至全国的大姜供需情况；出口商打开平台，可以直接下单采购。
“以前，我们的姜要经过小贩、批发商、加工厂、出口商好几个环节。现在，平台直接把种植户、加工及出口企业连在一起，中间环节少了，每斤姜能多赚三四毛钱。”安丘姜农刘东旺说。
据了解，该平台目前已链接种植、加工、出口等全链条用户1292家，成功撮合150多笔交易。
开展蔬菜快速验放试点
保鲜蔬菜出口，最大的痛点是通关。蔬菜鲜活易腐，多等一天，品质就下降一分。安丘搭建国际农业服务贸易平台，依托该市自研的农产品质量安全综合管理服务平台及完善的监管体系，与海关深化合作，在全国率先开展新鲜蔬菜快速验放试点——只要安丘市检测合格，海关全部免检放行。
“去年底，我们出口2000吨洋葱到日本，放行时间由原来的5天压缩至一两天，成本下降1.5%。”安丘宜家福食品有限公司总经理杨志明说，这种“信任放行”模式最大程度保证了出口蔬菜的新鲜品质。
从被动适应国际规则，到主动参与国际标准的博弈，安丘实现了跨越式转变。当地累计报送国外农食产品技贸评议意见107篇、特别贸易关注提案23篇，其中53篇被海关总署采纳。此前，安丘参与撰写的技贸评议意见，为全国1.47万吨对韩出口西蓝花扫清贸易障碍。
如今，安丘已为数百家外贸企业提供涵盖通关、决策咨询等在内的全方位技贸服务，并常态化开展“区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）直通车”政策宣讲，为企业量身定制最优关税筹划方案，助其提升竞争力。
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