科技日报记者 赵汉斌
记者4月27日从云南农业大学获悉，在昆明举行的人工智能赋能食品科学与工程类专业集群建设研讨会上，由该校食品科学技术学院自主研发的食品科学与工程类专业垂直大模型“食工大模型1.0”近日正式发布，标志着云南食品学科教育数字化转型取得重要进展，为边疆高校专业升级与人才培养提供了可复制的实践经验。
当前，通用人工智能在专业教育应用中存在信息不准确、行业适配性不足等问题。针对这一难点，云南农业大学研发团队构建专业知识库，整合近7.7万篇期刊论文、2500部图书文献及校内特色资源，覆盖基础理论、工程技术、安全标准与云南特色食品加工等内容，实现专业术语与行业规范精准匹配，有效提升知识输出的准确性与实用性。
“食工大模型1.0”深度融入教学全流程。课前课后，可为师生提供智能答疑、文献解读与学术追踪，助力自主学习；课堂教学中，以智能助教形式参与互动教学，提升学习效率，强化学生解决实际工程问题的能力。同时，模型支持人才培养方案优化与教学质量智能评估，以数据驱动教学改革，推动专业建设提质增效。
据介绍，云南农业大学还与超星集团有限公司共建数智教育联合实验室，推动校际、校企资源共享互补。依托该模型，云南农业大学将进一步提升师资教学水平与科研创新能力，强化食品学科服务地方产业能力，为云南省打造“绿色食品牌”、推动食品产业高质量发展提供技术支撑与人才保障。
据介绍，这一模型发布，是云南农业大学推进教育数字化、服务地方经济的重要成果。该校将持续完善模型功能，深化产教融合，以数字化改革赋能食品专业教育，助力区域绿色食品产业转型升级。
（受访单位供图）
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