科技日报记者 马爱平
5月12日，中国农村技术开发中心（以下简称“农村中心”）在北京组织召开首期“专业机构百人讲坛”——替代蛋白前沿技术交流会。中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员姚斌，中国工程院院士、中国农业大学教授谯仕彦，华中农业大学校长严建兵教授等8位点评专家出席会议。
交流会上，姚斌以“生物智造驱动饲料科技创新”为题作主旨报告，系统介绍了合成生物学在替代蛋白创制及产业化中的前沿进展。来自中国科学院分子植物科学卓越创新中心、华中农业大学、中国科学院天津工业生物技术研究所、慕恩（广州）生物科技有限公司、中国农业大学、西北农林科技大学的6位青年科学家，从开源、增效、节流等不同维度，围绕多源替代蛋白资源开发、生物制造替代蛋白创制及产业化、低蛋白日粮与高效利用作专题报告。与会人员及企业代表聚焦饲料原料经济化、技术体系标准化、产业应用规模化等热点话题深入研讨。
与会院士专家表示，近年来，农村中心发挥了专业机构紧盯前沿、贴近产业的作用，推动了替代蛋白领域物种间、学科间、主体间交叉协同和高效衔接。通过相关项目支持，我国在非粮饲料生物制造等方面取得积极进展，培养了一批有战略眼光、国际视野、扎根一线的青年科技人才，在保障我国饲料粮安全供给中挺膺担当。
会议强调，青年科学家要以落实国家战略、应对国际竞争为己任，甘坐冷板凳、敢闯“无人区”，不搞“盆景式”科研、不做“自娱自乐”的表面文章，切实增强责任感使命感，以创新实干投身农业强国建设大局。
“专业机构百人讲坛”作为农村中心2026年重点任务之一，旨在通过打造开放共享、合作交流、赋能成长的常态化交流平台，持续跟踪农业科技前沿，聚力培育青年人才，积极推动成果转化应用，为加快实现高水平农业科技自立自强贡献力量。
农村中心有关负责人，农业农村部科学技术司重点项目管理处有关同志，“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新”重点专项总体专家组、领域专家、项目负责人、青年科学家等60余人参加本次会议。
（农村中心供图）
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