科技日报记者 王迎霞 通讯员 原晓娜 董艳梅
发酵罐旁，生物酶技术有序破解工艺瓶颈；车间里，枸杞深加工生产线高效运行；大棚内，数字设备精准管控作物生长……近期，2026年宁夏科技特派员农业科技社会化服务体系建设赋能特色产业行动正在如火如荼地开展。
黄河之滨处处涌动着科技兴农的火热场景，这只是广大科技特派员坚持人才下沉、科技下乡、服务“三农”的缩影。近年来，他们以农业科技社会化服务体系为牵引，用硬核技术做强产业链，用全域布局拓展价值链，为乡村全面振兴注入源源不断的动能。
科技强链：夯实产业硬核支撑
在宁夏乙征生物工程有限公司生产车间，数台大型智能化发酵罐整齐排布，管线纵横有序，单宁酶在线发酵控制系统全程平稳运行，电子屏上实时跳动着温度、湿度、菌群活性等各项数据，全程无需人工频繁干预。
“传统单宁酶生产技术不稳定且智能化程度低，产品活性低、生产成本高、耗能高。”该公司总经理、科技特派员陈立军直言，“我们与集美大学、宁夏大学技术团队合作，引进一种专用生产菌株并熟化发酵工艺，建设改造完成吨级单宁酶生产线一条，大幅降低了生产成本和能耗。”
随着这套微生物源单宁酶的发酵生产关键技术逐步应用，宁夏乙征生物工程有限公司力争实现年新增产值1350万元、年新增销售收入1120万元、年新增利润330万元、带动投融资金额350万元，有效服务宁夏食品与饲料行业，并昂首向国外市场进发。
产业要强，链条先强。宁夏科技特派员聚焦农业生产关键环节与核心工艺，精准开展技术攻关，以创新突破补齐产业发展短板。他们还把数字化、智能化的风吹到田间、车间，在种植管理、品质检测、生产管控等环节推广智能管控模式，用现代科技“武装”传统农业，让宁夏特色农业在强链之路上步履坚实。
截至2025年底，宁夏共建设科技特派员新型农业社会化科技服务站、创新联合体、党建联系点等科技特派员社会化服务载体166家，形成了以法人科技特派员为主体、自然人科技特派员为补充、点线面相结合的农业科技社会化网格化服务体系。
“我们指导科技特派员突出为民目标、科技属性、特派特色，打造了一支集聚科技、人才、创新等核心要素的科技创新队伍。”宁夏科技特派员创业指导服务中心主任杨勇军说。
全程延链：拓宽乡村振兴路径
技术强链为产业筑基，全链延伸让价值倍增。宁夏科技特派员围绕这一核心理念，推动产业从单一生产向加工、销售、采摘、文旅一体化延伸。
在宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司，“实现枸杞全要素开发”正成为一种产业新范式。该公司董事长雍跃文说：“我们以打造枸杞产业垂直供应链管理平台为核心，已开发出百余种高附加值产品，从枸杞鲜果、干果到枸杞酒、枸杞粉、功能性食品等深加工产品，使枸杞增值50—100倍，产品远销全球30余个国家。”
宁夏夏能农业开发有限公司针对甜瓜保鲜期短、产业链条短的问题，一方面开展农民技术培训，提升种植水平；另一方面建设深加工生产线，研发甜瓜果汁饮料，实现季产年销。宁夏中卫市西部枣业食品有限公司也不断拓展农产品加工边界，突破传统制品加工模式，成功研发出香山软梨子饮料、枸杞红枣饮料等特色饮品，把乡土食材转化为高附加值商品。
从田间到车间，从鲜果到饮品，产业链越来越长，农户腰包越来越鼓。宁夏禹尧农业科技有限公司更是走出一条“种植+加工+销售+文旅”的全链条发展之路。
“我们引进优质蓝莓品种，实现全程自动化精准管理。蓝莓成熟后就地进入自建车间进行清洗、分级、包装，直供各大超市，实现‘采摘即加工、下线即上市’。”该公司总经理丁亮介绍，企业还发展农事体验、休闲观光等文旅项目，形成了从种植、加工、销售到农文旅融合的完整闭环。
放眼全区，宁夏科技特派员社会化服务已覆盖全区所有农业特色产业，辐射带动全部行政村。一条科技引领、链条完整、多方共赢的乡村振兴之路，在塞上江南越走越宽广。
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