科技日报记者 李禾
近日，北京市企业发展促进会会长、北京宏福集团董事长黄福水带领会员企业代表等，来到中榛（北京）农林科技有限公司北京总部，考察榛子全产业链建设成果，共商产业高质量发展路径。
调研团先后走访了榛子新品种展示中心、榛子种质资源圃、榛子组培育苗产业化示范基地、良种标准化栽培管理示范园、榛子深加工中试车间及产品展示中心，从种业研发、标准化种植到深加工延伸，全面调研榛子产业布局与科研能力。
在新品种展示区，中榛公司董事长甘志文介绍了不同品种榛果的果仁饱满度、出仁率、抗逆性等关键指标，展示了企业自主培育的一代、二代优培榛果样本。其中一代品种已在国内多地完成规模化推广验证，具备成熟的市场应用基础；第二代优培品种实现果径、丰产性、适应性的全面升级，兼具欧洲榛果个大饱满与本土榛子耐寒耐旱的双重优势。
作为品种迭代的重要支撑，榛子种质资源圃汇集了来自欧洲、北美、西亚等全球榛子主产区的数十个代表性品种，以及中榛科研团队培育的多个具有自主知识产权的优良品种。二十多年来，中榛科研团队持续对每份种质资源开展物候观测、抗性评价与品质鉴定，从上千份杂交组合中筛选优良单株，建成了榛子产业体系完备的“基因库”。
在组培育苗产业化示范基地，调研团观摩了全流程无菌工业化育苗体系；在良种标准化栽培管理示范园，调研团深入田间了解定植密度、修剪整形、授粉树配置、土壤养护等关键栽培技术。示范园已构建统一规范的种植标准、科学完善的田间管理体系，形成了可复制、可推广的标准化种植解决方案。
调研团走进深加工中试车间与产品展示中心，品鉴中榛公司自主研发的榛子乳植物蛋白饮品、榛子咖啡等深加工创新产品。甘志文表示，目前国内高端榛子深加工产品市场存在显著需求缺口，产业成长空间广阔。
在座谈环节，调研团建议，广泛整合社会资源，借势破局实现榛子产业快速发展；打磨成熟的县级合作模式，构建可持续的产业推广网络；在科技兴农、特色产业园区建设、大健康产业链融合等领域开展广泛合作，共同将“小榛子”打造成助力乡村振兴的“大产业”，开创互利共赢的产业发展新局面。
（受访者供图）
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