科技日报记者 梁乐
8月6日，2026中国新梅行业大会在新疆喀什地区伽师县举办。本次大会由中国果品流通协会、喀什地区新梅产业协会主办，汇集政府部门、专家学者、产业代表与市场客商共襄盛会，为伽师新梅产业向稳向好发展、向高端市场迈进、推动群众持续增收注入全新动能。
伽师县委书记孔伟雄在致辞中表示，伽师县稳定种植新梅57万亩、挂果45万亩，产销量位居全国第一。今年伽师新梅预计产量41万吨，全产业链产值突破百亿元，伽师新梅正在成为富民强县的支柱产业。
孔伟雄介绍，伽师县光热资源丰富，水土呈弱碱性，天然富含硒、钙、钾等多种微量元素，种出来的伽师新梅富硒率远高于全国0.29毫克每千克的平均水平、最高达到1毫克每千克。
近年来，伽师县构建了产前、产中、产后数字化监管“一张网”，加强测土配方、专用有机肥研发的使用推广，成功创建全国绿色食品原料标准化生产基地，连续四年被评为“气候特优农产品”。同时，该县构建了全链条质量追溯体系，严把从农田到餐桌的每一道质量防线，确保卖出的每一颗新梅都能溯源。
中国果品流通协会会长鲁芳校就“伽师新梅”品牌建设建言献策，他表示，近年来，伽师新梅的知名度和市场影响力有效提升，品牌价值也不断提高，要持续发力新梅品牌的培育和打造。
活动现场，2026中国新梅行业大会暨新梅行业标准体系建设正式启动，标志着新梅产业正式迈入标准化建设的全新发展阶段，将为产业后续规范化栽培、商品化分级、品牌化运营筑牢坚实基础。
为进一步推动科技创新与产业创新加速融合，活动现场，西北地质科技创新中心·富硒资源研究应用中心、新疆维吾尔自治区药物研究院生物医药创新基地一同揭牌。两大平台的落地，将充分挖掘伽师富硒土地资源禀赋与新梅药食同源特性，为产业科技赋能搭建全新平台。
开幕式后，8位来自不同领域的专家学者先后登台，从健康中国战略落地、贮藏加工技术创新、科技赋能产业新动能等多个维度，为伽师新梅产业发展输出前沿学术成果与落地路径。
在新梅高质量发展路径话题分享环节，地方产业协会代表、科研院所专家、电商平台负责人等，从产销协作、成果转化、线上渠道拓展、线下流通布局、富硒产业转化等不同角度展开对话，为新梅产业打通全链路发展路径凝聚共识。
中国果品流通协会新梅分会秘书长、喀什地区新梅产业协会会长谢琪介绍，下一步协会将重点围绕“药食同源”价值深化品牌内涵，拓展康养食品、药膳等新赛道。同时依托“新梅万里行”等推广活动，深入北京、上海、广州等重点消费城市，精准对接经销商和采购商，助力伽师新梅走向更多消费者的餐桌。
（科技日报记者 梁乐 摄）
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