近日,欧盟委员会批准,可以将经过紫外线处理的黄粉虫粉末加入面包、蛋糕、芝士、意大利面、土豆加工制品、果酱中,最高添加量为4%。面包虫粉末为何能食用?可食用昆虫会成为饮食新方向吗?请专家科普一下。
(科技日报记者 史诗 制作 吴桐)
相关稿件:
封面新闻丨第40个教师节,致敬这些良师益友
亮点纷呈 氛围感拉满!2024年国家网络安全宣传周开启
封面新闻丨共赴十年之约 2024数博会引领数字经济发展新潮流
全国生态日丨我国生态环境和质量持续改善
科普一下丨它又来啦!为啥春天容易刮大风?
科学新发现丨科学家首次记录到鲨鱼发出的声音
科普一下丨凌晨突发!你也是被手机地震预警叫醒的吗?
世界首座!时速350公里单洞双线高铁海底隧道成功贯通