科技日报记者 叶青 通讯员 陈芃辰 费思迎
走进果园，沉甸甸的荔枝果实缀满枝头，平均单果重60克、最大单果重近110克，放在手掌中，不似荔枝，竟像一颗“仙桃”——“仙桃荔”的名称由此得来。
6月3日，一场荔枝新品种的现场观摩品鉴会在广东茂名电白召开。一颗颗比鸡蛋还大的荔枝，是国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院院长胡桂兵教授团队历时15年选育而成的新品种，具有特大果、早熟、优质、丰产和贮运性等特性。
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。备受赞誉的岭南佳果荔枝，也有着大小年、保存期短等烦恼。2008年起，胡桂兵团队以“紫娘喜”为母本，以“无核荔”为父本进行人工有性杂交，选育出综合性状好的早熟特大果荔枝新品系，“仙桃荔”果肉蜡白不流汁、质地软滑细嫩。
“它的耐贮性也很好，常温下可以保存5—7天，在低温下可以保存30天以上。”胡桂兵表示。
今年是广东深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”三年初见成效目标的重要节点。科技助力下，甜蜜果正在成为“致富果”。2024年3月，“仙桃荔”引入茂名电白区区域性示范种植，高接第2年即开始试产挂果，高接换种树约 2500株，其中挂果树2000株，预测产量6万斤左右。
“山还是那个山，地还是那个地，树还是那个树，一旦品种改变以后，对于种植户来说，经济效益将增加5到10倍。”胡桂兵说。“仙桃荔”已在广东徐闻、雷州、廉江、麻章、阳西、从化、增城以及云南、海南部分地区进行试种，其果实大、果肉厚、成熟早等优势表现出不错的商业特性。
据介绍，华南农业大学还构建了产学研用紧密结合的创新体系，实现了科研成果的快速转化。“目前，‘仙桃荔’采用品种权区域授权的方式，有组织有计划地进行示范推广。”胡桂兵表示，团队将联合有关单位和企业，进一步加强品种特性、区域适应性、配套栽培技术研究，做好市场营销，推动相关品种品牌化发展。
