科技日报记者 魏依晨 通讯员 刘文玉
近日，江西省名特优水产品产业技术体系赣南站组织南昌大学“乡村振兴班”50名师生，深入赣南开展渔业产业发展实践调研。
6月21日，调研首站来到吉水大美生态渔业公司稻虾鳖综合种养基地。“稻渔综合种养通过构建稻、虾、鳖共生系统，既保障粮食生产，又提高单位面积收益。”南昌大学洪一江教授现场讲解，以稻虾鳖模式为例，每亩可实现增收3000元至5000元。
在吉水县盘谷生态农业发展有限公司的稻虾、稻蟹综合种养基地，全国脱贫攻坚先进个人王银分享创业经历：“最初尝试稻虾养殖时，因技术不足损失惨重，但我们坚持改良模式、引进技术，才有了如今的规模。”
当天下午，团队走进井冈山农业高新技术产业示范园区。在南昌大学—井冈山绿色食品新质生产力转化中心，负责人展示了多项渔业加工科研成果。
“这些产品已经逐步走向市场，将大幅提升水产品附加值。”南昌大学老师赵荷花说。
在数字农业研究院，学生们目睹智慧渔业系统如何实时监测水质、调控养殖环境，深刻体会到科技对农业的变革力量。
6月22日，师生们分组探访井冈山多个水产养殖基地。在井冈山市坪洋珍稀水产养殖有限公司的大鲵养殖基地，南昌大学“与鲵同行”团队成员介绍：“我们通过远程诊疗系统，能及时解决养殖户的技术难题。”
在井冈山市沐云特种动物养殖有限公司的鲟鱼养殖基地，负责人指着养殖池说：“鲟鱼养殖对水质要求极高，我们与南昌大学合作研发的循环水系统，有效降低了养殖成本。”
此次调研是产学研融合助力乡村振兴的生动实践，学生们将理论知识与实践结合，当地企业也收获了发展新思路。未来，江西省名特优水产品产业技术体系将深化与高校科研院所合作，搭建产业交流平台，推动赣南渔业向规模化、标准化、品牌化迈进，为乡村振兴注入强劲动力。
（受访者供图）
