近日，微博话题#每周吃5个鸡蛋糖尿病高血压风险降低#引发网友热议。鸡蛋很有营养，但蛋黄里的胆固醇较高，不少人担心多吃会增加心血管疾病风险。那么，一周吃几个鸡蛋更健康？鸡蛋怎么做更有营养？请专家科普一下。
（科技日报记者 史诗 制作 胡宇彤）
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