科技日报记者 王禹涵
5月底，陕北黄土高原烈日炙烤着广袤农田。陕西榆林佳县方塌镇纪家畔村的高粱地里，佳县农业技术推广中心主任尚武平蹲在刚播种的田垄旁，用手扒开覆盖在白色地膜下的地表干土，露出湿润的播种沟，“你看，种子就埋在这地膜下面五六厘米深处，沟开得越深，种子越能下到湿墒处。”
记者看到，尚武平掀开的地膜，在地沟里一层压着一层，白色薄膜在阳光下泛着微光，勾勒出层层叠叠的田垄。而他口中的新技术，就是佳县破解“十年九旱”的“秘密武器”——机械化全膜深沟探墒抗旱绿色高产技术（以下简称深沟探墒）。
在这片典型的半干旱山区，年平均降水量不足400毫米，春播期干旱缺墒是长期困扰农民的难题。传统种植方式下，种子常因表层土壤干旱难以出苗，即便出苗也因根系浅、水肥不足导致产量波动大。“以前种高粱全靠天，遇上干旱年份，亩产连200公斤都不到，人工间苗除草累断腰，收入却没保障。”纪家畔村种粮大户李锦波感慨地说。
尚武平介绍，深沟探墒技术通过机械化作业实现“开沟、覆膜、播种”一体化：播种机前端的犁刀将10—15厘米厚的表层干土推至两侧，在中间形成深沟，制成丸粒状的种子精准播撒到沟底湿土层，随后宽幅地膜全覆盖地表，将干土层隔离在膜外。“这就像给种子盖了一层‘保水被’，既能锁住土壤水分，又能提高地温，还能抑制杂草生长，一举三得。”
他抓起一把地膜边缘的土块解释说：“地膜阻挡了阳光直射，地表蒸发量减少60%以上，每亩可节省人工除草成本500元，出苗率从过去的70%提升到95%以上。”
这项由佳县农业技术推广中心改良的技术，源自科技部帮扶团队与山西农业大学的产学研合作。自科技部定点帮扶佳县后，针对当地旱作农业痛点，推动引进渗水地膜旱地穴播技术，并在此基础上集成创新出更适合陕北地形的深沟探墒模式。
“我们经过6年试验，终于形成了‘机械开沟探墒+全膜覆盖+精量播种’的标准化技术体系。”尚武平说，该技术使高粱亩产从传统种植的200公斤跃升至500公斤以上，仅间苗费用就能让全县农户节省400多万元。
科技帮扶的“组合拳”不止于技术创新。科技部通过中央引导地方科技发展资金项目等方式，为佳县培训了2800多人次专业技术人员，推动建设了4个农业示范基地，栽培选育了7个优质枣品种。“我们推行‘五统一’服务模式：统一供种、统一耕地、统一覆膜、统一管理、统一收购。”佳县科技创新中心主任吕如军说，“今年全县15万亩高粱中，5万亩应用了该技术，仅机械覆膜环节就节省人工成本2500万元，预计总产量可达4.5万吨，总产值突破1.08亿元。”
2024年，这项“把种子种在湿土里”的技术获得陕西农业技术推广成果二等奖，并从佳县走向更广袤的旱作区，现已在榆林市推广面积超10万亩，带动高粱、谷子、玉米等作物平均增产15%。
（魏梦娇 摄）
