甘肃:糯青稞新品种“走出”实验室

2025-06-17 18:26:56 来源: 科技日报 点击数:

科技日报记者 颉满斌

6月14日,甘肃省科技重大专项“特色杂粮新品种选育与高植化利用”现场观摩会在甘肃省金昌市永昌县东寨镇举办。记者从观摩会上了解到,甘肃省农业工程技术研究院培育的4个糯青稞品种全部完成成果转化,实现从实验室到市场的跨越,为甘肃省麦类和杂粮产业化发展树起新标杆。

据悉,本次会展的糯青稞系列产品由国家大麦青稞产业技术体系武威综合试验站站长张想平团队的糯青稞新品种选育而成。

为解决制约杂粮加工产业“卡脖子”难题,张想平从解决杂粮的口感和品质入手,采用了小孢子育种结合常规育种的高品质育种路线,经过多年的不断努力,育成了高膳食纤维高β-葡聚糖品种甘垦糯3号,大大改善了产品口感,提高了营养品质价值,得到了企业的认可,实现了成果转化和产业化。

“糯青稞产品好,关键在于品种。”张想平激动地向记者分享,近3年来,团队灵活运用成果转化、成果许可、合作登记、按比例分红等多种办法,已有4个品种转化给了5家企业,累计成果转化到账金额161.5万元。

打通产业堵点,“最后一公里”变成了快车道。为了糯青稞的优异性能得到认可,同时促进成果转化,团队成员一边进行育种,一边进行产品试制,配合企业研发的糯青稞植物奶、慢糖米、即食米饭、粽子等产品推向了市场。在政府的政策引领和科研人员的不懈努力下,糯青稞走出了甘肃,走向了全国,成功探索出了一条“品种变产品、产品变商品”的科技成果转化模式。

近年来,为了促进科技成果转化,甘肃省优化了分配体系,形成了以科研成果贡献为主要分配依据的分配体制,甘肃省农业工程技术研究院抢抓这一政策机遇,制定并落实了成果赋权转化方案。

责任编辑:冷媚

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