科技日报记者 李均
6月24日至26日，第十五届中国国际健康产品展览会暨亚洲天然及营养保健品展（以下简称“HNC健康营养展”）在上海举办。其以“创新驱动，健康领航”为主题，汇聚500多家健康营养领域的领军企业，展示最新科技成果，举办70余场专业论坛和活动，进一步促进国内外健康营养产业从业者交流与合作。
作为亚洲健康营养领域的标杆展会，HNC健康营养展聚焦健康营养全产业链，涵盖功能食品、保健品、特医食品及药食同源产品等。科技日报记者在药食同源及食疗滋补专区看到，云南白药、同仁堂健康等30余家知名企业云集于此，展示灵芝、参茸、燕窝、冬虫夏草、阿胶等传统健康产品的同时，还带来零食化营养包、定制化滋补品等新形态产品。
《中国健康食品消费趋势报告》显示，药食同源类产品年复合增长率达24.3%，其中即食阿胶糕、人参蜜片等“轻滋补”品类在年轻群体中复购率超35%。为此，HNC健康营养展将紧跟行业趋势，打造“药食同源及食疗滋补专区”。
作为专业从事肉苁蓉种植、加工、研发与销售的企业之一，新疆苁蓉堂生物科技有限公司展台前摆放着一根根晒干的肉苁蓉原料，吸引了众多客商前来洽谈。“作为肉苁蓉的一种，荒漠肉苁蓉有‘沙漠人参’的美誉，可用于药食同源原料添加至口服液中，具有润肠通便的作用。”公司副总经理王艳介绍。
本届展会还首次创新打造“元气汇”主题展区，实现“疗愈生活节”“轻养觉醒茶饮节”两大IP活动深度联动。其中，“疗愈生活节”展品涵盖情绪疗愈、精油纯露、香氛香薰等门类。与之相呼应的“轻养觉醒茶饮节”，则展示了养生茶、功能饮料、发酵特调、健康轻食等丰富品类。
在扬子江药业集团展台，由其子公司江苏护佑健康科技有限公司推出的一款“黄芪咖啡”饮品，受到众多观展者欢迎，他们纷纷前来排队试饮。“我们考虑到咖啡类产品在提神醒脑的同时，也会影响人的气血。而黄芪是能够补气提神的，把黄芪加入咖啡就有可能弥补咖啡的一些缺陷。”该公司市场研发部分析经理陈怡宇说。
在吉林、西藏展团等地方特色展团中，具有鲜明地域特色和地理标志的优质健康产品高光亮相，引人注目。依托独特的自然资源和中药材资源，吉林展团针对不同区域、不同消费群体开发特色人参产品，实现了全链增值。西藏展团则展示了传统藏医药和现代科技的融合成果，以及高原特有的营养健康食品、专业冷链物流服务等。
作为专业化、国际化的商贸平台，来自新西兰、意大利、西班牙、比利时、挪威等30余个国家和地区的海外企业，也携带各自领域的领军品牌参展。现场同时举办多场商贸配对活动，助力企业与买家精准高效对接。
