科技日报记者 颉满斌 通讯员 马爱彬
盛夏时节，甘肃省武威市民勤县大滩镇北东村，养殖户许有忠轻托羔羊脖颈，将电子耳标精准扣入。“这可是羊肉卖出高价的‘数字身份证’，扫一扫，饲喂记录、防疫档案全都有！”这样的数字化管理已延伸至全县18个乡镇808个养殖小区，在被巴丹吉林和腾格里两大沙漠合围的绿洲深处，牧民们用扫码枪代替牧羊鞭，以“老把式+新科技”续写着千年牧羊传奇。
日前，科技日报记者从民勤县农业农村局获悉，2024年民勤县肉羊饲养量达425万只，全产业链产值突破50亿元，走出了一条“生态优先、科技赋能、全链发展”的特色产业振兴之路。
智汇戈壁兴“羊”业
分“宿舍”住宿，“中央厨房”式配餐、“妇幼保健院”式产中产后护理……在甘肃省民勤县东湖镇开成生态养殖专业合作社，“智慧化”、现代化方式喂养的6000多只羊膘肥体壮。
“这些羊跟自家娃娃似的，撒起欢来没个完！”合作社负责人柴绍成的掌心蹭过羊背，眼角笑出细纹。这位被老百姓唤作“羊博士”的70后“羊倌”，10年来扎在羊圈里琢磨育种经——他培育出的高代杂交羊，既揣着湖羊的鲜嫩“基因”，又藏着小尾寒羊的多胎“本事”，单只胴体比普通羊多出十多斤“干货”。
“科技赋能是肉羊产业提质的‘核心基因’，更是畜牧业转型升级的‘动力引擎’。”柴绍成介绍，他改良应用的TMR全混合日粮技术，通过科学配比本地茴香秸秆与青贮饲料，使肉羊饲料转化率较传统饲喂方式提高12%。养殖场配套建设的粪污处理中心，年转化有机肥2000吨，滋养着3千亩紫花苜蓿基地，形成“种养循环”生态链。
同柴绍成一样，在民勤农村靠科技创新“发羊财”、走上致富“羊”光道的群众数不胜数。
近年来，民勤县聚力打造肉羊富民产业，构建“企业+基地+合作社+示范户”四级联动体系，通过企业带基地、基地带大户、大户带整村和村联村、户联户的方式梯度带动的“三带两联”模式推动养殖规模化、经营集群化。同时，聚焦全产业链升级，实施科技赋能工程，推进数字化管理平台建设与良种基因攻关，同步优化产业结构，提升品质标准，打造区域特色品牌。形成政府引导、群众参与、社会协同的产业发展生态，实现产业增效与农民增收的良性循环。
如今，肉羊产业已成为民勤县农村经济发展的支柱产业、农业结构调整的战略性主导产业和群众致富增收的“拳头”产业。
深耕产业“链”动发展
民勤肉羊产业发展的优势在特色，出路在“接二连三”。
6月24日，民勤县纯种湖羊种羊场现代化智能羊舍内，消毒喷雾的嗡鸣与羊羔的咩叫交织。技术员付超手持扫码枪，对准一只母羊耳标上的青紫色编号，“滴”声过后，平板电脑上即刻弹出该羊的繁育档案：这是第6035只通过“贷羊还羊”项目流转至农户的种羊，耳标芯片内记录着三代系谱与疫苗接种数据。
在智能羊舍旁边的交接区，双茨科镇养殖户马建军正核对着刚领取的5只带孕母羊。“这些‘活体贷款’价值1.5万元，明年产羔后按协议返还6只达标羔羊，剩下的全归自家。”他轻抚羊背介绍，依照“贷羊还羊、全程服务、订单养殖”合同，种羊场指导村民按现代畜牧业标准，统一开展品牌培育、良种繁育、疫病防控与推广销售。
在抓好种羊工程的同时，民勤县积极构建产加销一体化体系，推动养殖、屠宰、加工、销售等多环节的全产业链发展。
连日来，民勤中天羊业加工厂机器轰鸣，车间内先进生产线运转，工人们精细分割全排、半排、法式小切等各类新式羊肉产品。“羊肉精深加工与产业链上下游互动互促，夯实了产业链集群化发展基础，实现了肉羊产业链价值的最大化。”民勤县农业农村局副局长张辉明介绍说，民勤县重点扶持中天羊业、凯伟农牧等本地畜产品加工龙头企业，全面提升畜牧业综合生产能力和优质畜产品市场占有率。
从养殖到屠宰，再到加工销售，民勤县肉羊产业全链条贯通发展，成为实实在在的富民强县产业，有力带动广大农户端稳“增收碗”、拓宽“致富路”。
